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Par Blog Ericandrieu dans Opinions le 9 Avril 2009 à 22:59Encore une fois, la règlementation européenne a frappé sans discernement. Tels des apprentis sorciers, les commissaires européens ont choisi de permettre la fabrication de rosé à partir d’un mélange entre vin rouge et vin blanc en Europe, tout cela dans le but de lutter contre la concurrence des pays étrangers. C’est le symptôme criant d’une stratégie vouée à sa perte. Il n’est pas acceptable que la qualité du vin rosé français soit sacrifiée sur l’autel de la compétition viticole internationale. Pour nous, le vin est le jus de la vigne qui exprime les arômes d’un terroir et d’une culture. Ce n’est pas le résultat d’une formule chimique. Ce texte doit être retiré car si nous voulons que nos vins aient de meilleures part de marché que les vins des pays du Sud, c’est en préservant et en améliorant leur qualité que nous arriverons.
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Par Blog Ericandrieu dans Opinions le 9 Avril 2009 à 22:56Nous devons l’affirmer avec force : l’eau est un bien public mondial. Première ressource vitale pour les hommes comme pour tous les autres êtres vivants, l’eau ne peut plus être considérée comme un produit marchand comme les autres. Or, le réchauffement climatique engendre un paradoxe puisqu’il génère à la fois un « trop d’eau » et un « pas assez d’eau ». Inondations à répétition et sécheresses constantes font partie de notre quotidien en Europe. Face à cette situation, des solutions existent. Changement dans nos habitudes quotidiennes, développement des techniques d’irrigation, etc. permettent de lutter contre la sécheresse. Plan de prévention des risques, aménagements de lits de rivières et de digues, etc. sont des moyens pour contrôler les inondations et d’en éviter les conséquences catastrophiques. La question de l’eau est une question vitale, l’équilibre de nos écosystèmes en dépend.
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